Wir möchten in diesem Workshop das Thema "Süßigkeiten und Süßmittel aus der Natur" näher beleuchten. Ist Zucker ungesund oder warum verlangt der Körper nach Süßem? Welche Formen von Zucker gibt es und welche Alternativen? Gemeinsam werden wir im Garten Süßes probieren, den Bienen bei der Arbeit zuschauen und wieder leckere Gerichte mit Beeren und Gemüse von der Johannishöhe zubereiten.
Leitung: Urte Grauwinkel (Erwachsenenbildung und Beratung zum ökologischen Landbau) und Milana Müller (Umweltbildung und Landwirtschaft auf der Johannishöhe)
Kosten: 40 EUR (incl. Materialkosten)
Anmeldung bis 15.6.19: 36 EUR
Anmeldung bis 1.6.19: 32 EUR
Weitere Informationen: http://johannishöhe.de/seminare/